2023 1108 早安 冬天總會過去,因為 我心中有個永恆的春天881

立冬:藥補不如食補,食補不如氣補

最後更新 2023-11-08 achi

今天立冬,冷,正式進入咱們的生活圈。

在竹南海口這個緯度,談不上「冷」,頂多「涼」而已。但,我超喜歡這種溫度,晚上睡覺就不用開著電扇(家裡不裝冷氣),自然涼,舒服到不像話!

天冷了,很多冬令進補的廣告就慣性地進到咱們的視野:薑母鴨、麻油雞、燒酒雞、四物八珍十全藥補、當歸羊肉湯……。

這在農業社會,是人們過冬的必要,因為太冷了,要取暖,從吃下手,最容易了,不僅滿足口腹之慾,也達到取暖的效果。

今天,這些「補」成了商業的要角。「薑母鴨」最常見了。其實是薑和料酒配成的熱湯把食客的血液給挑暖,鴨只是配角。

麻油鷄也是同一個邏輯,只要有料酒加上麻油,把鷄湯煮熱,怎麼喝都會暖烘烘的感覺。

之前住高雄三民區,建興路與正興路口的「阿誠麻油鷄」,冬天的生意好到不行,想吃,得排隊。有時太晚去了,好吃的鷄被吃光,「明天再來」!

只要口袋裡有錢,不愁買不到暖及熱。但有些人,吃了補,還是覺得冷,那就真的是身心出了問題。更大的成分是心理方面需要做調整。

大家常說「藥補不如食補」,下一句才重要:「食補不如氣補」。

食補,七分飽就行。但氣不足,人就顯得虛弱無力、手腳冰冷,甚至嚴重到懷疑人生!

所以,平時就要「練氣」,練「腹式呼吸」。呼吸是自律神經在控制,不受大腦左右,就像我們無法控制心跳、血夜循環、排汗、消化器官的運作——不可能想停就停,想慢就慢!

不少人的心跳時而快時而慢,有些人每分鐘跳到100下以上,嚴重的「心率不整」。緊張是原因之一。

我做腎結石手術,躺在手術台上,監控心跳的儀器每分鐘在120次上下,旁邊的女醫生跟我說「不要緊張」,沒多久,我就昏睡過去,世界就與我無關!

但,好在,我們可以控制呼吸的強度、頻率,甚至可以「憋氣」。這些造就了「練氣」的價值——氣補強過食補及藥補。

冥想的老師、專家教導人們,冥想的起步,先做「深呼吸」至少三次,再按老師的引導,「觀想」內心裡要觸及的方方面面。

《劉博仁不藏私的健腦祕密》這本書也推薦讀者,在家裡就可以進行腹式呼吸、練習放鬆,用以平衡自律神經。劉醫師說:「呼吸對了,大腦就放鬆了」。他強調:

對於大腦的情緒、焦慮、自律神經變化以及失眠的改善,
是可以在「觀呼吸」之下並加以「呼吸練習」,
達到平靜、祥和、冷靜、淡定的心理層次;
甚至對於心跳血壓的影響控制也有其影響力。

身心都安頓好了,人就健康了。常做腹式呼吸練習很關鍵。

立冬,用「氣補」來代替「食補」或「藥補」,這個冬天會過得很溫暖,不信,就試試唄!

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