最後更新 2023-04-14 achi
鄰居江大哥又來找我，（用line跟我通話），幫忙從網路訂購《百病食療大全》。我看了賣書網站提供的資料，是位在大陸遼寧省大連市一家服飾公司架設的購物網站在銷售的產品之一。
於是把這些信息跟他說明，賣方有地址，但無電話，客服只有電子信箱，若願意買的話，請提供個人資料及收貨地址……。
江大哥回電說：算了，不要買！
這本書，在台灣的博客來有賣，但我沒跟江大哥說。因為，博客來只賣單本（308元），大陸那邊是加上另外不同作者編著的《中藥養生治病》、《老偏方》，總共3本（799元）。
其實，價錢多少不是重點。知識無價但確實有用才是我們要關注的地方。
食療，在當今社會通常會被用來跟「醫療」相比。不管食療或醫療，要對付的就是疾病，要取回的就是健康。
食療，在日常生活中就可以執行，但必須看「當事人」願意或不願意認真來做。醫療就完全任人宰制，要看醫生的安排。
「病從口入」是對人類為什麼會生病的簡單描述。所以，食療被人們關注。實在撐不住了，才找醫療這道防線做生死之爭。
《別讓不懂營養學的醫生害了你》這本書的封面這樣寫著：
醫生可以治療你的疾病，但不能保證你的健康。
拯救自己吧！
健康的祕密是：服用正確的營養補充品！
弔詭的地方是，《別讓不懂營養學的醫生害了你》的作者就是如假包換的西醫博士雷‧D‧斯德全，行醫超過30年。會寫成這本書，應該是個人的覺察吧？曾經就是不懂營養學的醫生吧？
他說，西醫的醫學原理是用藥物攻擊疾病，「需要醫生的不是健康的人，而是有病的人。」
雷‧D‧斯德全說：
只有不到6%的醫生接受過正規的營養學訓練。
對醫生來說，沒有什麼比被病人問到「是否應該補充哪些營養？」這種令人更加難堪的情況了。
「缺乏營養的身體，讓你失去好好生活的價值」，這是斯德全說的。其實，他不說，也是人人都明白的道理。
若我們不想讓你面前的醫生（西醫）難堪，就先把自己的身體（肉體）給管好，不要生病（細胞氧化）。
回過頭來再看看「食療」，就能明白「病從口入」給我們反思：「口入」竟然也是去除疾病的管道——健康吃、吃健康。
咱們中醫的最高境界就是養生，養生的最高境界是養心。
因此，「萬病皆由心生，養心就是養生」，所以病不只從口入（嘴巴吃進去），心也有缺口——最嚴重的病是從「心口」進來的！
「養心」就是要保持心理健康，
當我們做到了自知、自然、自律、自在、自重和自安，
我們的心情就會愉快，心態才會平和，精神才會飽滿，
身體也就自然而然地健康無恙了。
~ 張清華《心病還需心藥醫》
但，吃不好，例如你不知道吃的是不是核食？吃的是不是萊豬？或是無蛋可吃……，你會心情愉快嗎？
吃不健康的疑慮，以及因此而產生的焦慮，正在惡性地循環著。難怪，大醫院跟菜市場一樣熱鬧。看來，蓬萊仙島……病得不輕！