最後更新 2024-08-12 achi
昨天及今天的三餐，必須要自己料理。因為江河同學回彰化處理重要的事情，大約要一週之後，才會回到海口幫我及店老闆繼續把屋子（店）做澈底的清理及管理，順便料理三餐。
這意味著，本週的「吃」要自己看著辦，要會自己料理自己！
一個人的三餐真的不好做！？很多「單身貴族」都有這個想法，尤其現今快節奏的社會更是如此。所以，叫外賣以及吃外食成了大家的「習慣」，或可說是當今很普遍的「文化」。
以前，自己一個人顧店，也是三餐自己下廚，都成了習慣，除非特殊狀況，才會到附近的小餐館或麵攤快速解決吃飯問題。但會感到心疼，心疼口袋又失血了。
例如，一個自助餐雞腿便當要價120元，吃碗麵加個卥蛋要多付15元。若是自己料理，這些價錢，可以抵三餐——吃一天。
尤其江河同學來了之後，學了「儀式感」，特別是祭拜身體的五臟六腑，馬虎不得！也學到更多省錢但可吃到更營養、更豐富的三餐的方法。
這兩天也如法泡製，但畢竟是「儀式感的生手」，為了避免出亂子，要動點腦筋。
像是今早，要用破壁機煮綜合豆漿，第一次操作機器，江河同學有交待，不要讓溫度過高，會「當機」。我腦筋稍微動了一下，只需把豆子打成粉狀就好，再把這些食材放進電鍋烹煮，不就完事！
多美好的精打細算。用電鍋做料理有個好處，食材放進去，打開電源讓它自動烹煮，這段時間就可以做其他事了——練功。
在練功的同時，電鍋裡有綜合豆漿（黃豆、黑豆、綠豆、麥片、薏仁）及燕麥饅頭正在烹煮，練完功再煎個荷包蛋，就有早餐吃啦！附的這張圖是今天的早餐內容，簡單扼要。
這讓我想起當年在海軍出版社服務時，新調來的社長，是陸戰隊的學長，很節儉的長官。
他從家裡帶來一個電鍋。跟同仁們閒聊時說，上班時會帶來在家做好的卥味及主食，中午休息時，用電鍋加熱，就有午餐可吃。「不必到外面花錢吃重油重鹽的食物，自己料理，省錢又衛生……。」
重點是吃完午餐，有更多的午休時間，為下午的任務再充飽電……。
這意味著，「自己料理好自己」多麼重要！
料理不好自己的人，其實從小到老都會是社會親人朋友的負擔，
成為同情可憐的對象，
成為幫助施捨的對象，
成為麻煩埋怨的對象，
成為人們心裡揮之不去的鬱悶和糾結。
——老範漫話
紐西蘭新銳藝術家露比．瓊斯Ruby Jones說過這樣的話：「你會怎麼照顧五歲的自己，就怎麼照顧現在的你。」
料理好自己 = 照顧好自己
我五歲時在幹嘛？那時只知道玩，玩到要被老媽找到學校操場，並且大喊：回…來…吃…飯…。才會滿頭汗地走回家。那個五歲，是六十年前的事了！是被照顧的年齡——註定長大成人就是平庸之人！
所以，江河同學說我是「肉雞」——被飼養的雞！似乎什麼都不會，只會玩、等著吃。而他們（農家小孩）得上山到田裡幫忙做家（農）事，是「放山雞」——能夠自食其力，能夠自己照顧自己！
不過，我是會省思的，不經一事不長一智，日子終究到了要一個人過生活的階段，還不能自食其力，註定是「被管」的一群。被管 = 沒有自由！
若要自由自在，就先要自己照顧好自己，如同現在自己料理三餐餵自己。希望這樣的日子一直延續到永久，到圓滿為止！