最後更新 2024-07-12 achi
昨晚大約九點五十分左右，鄰居兩台機車三個人來到店裡，是要找「 遺忘在何處」的包包。
我發現海口這裡的人情味還是很濃的，都深夜了，還願意幫包包的主人找包包。而且我和江河也很「配合」，大家都從床上跳起，用簡單的外衣罩著內衣褲，便開門讓她們進到屋內找包包。
最後，包包沒找到，白忙一場。
離開店之前，A妹用手指頭在太陽穴上轉幾圈，跟江河同學在轉達某種意思：年紀大了，記憶力減退，而且很嚴重！
嚴重到可以午睡至傍晚6點多起床，以為是早上天亮，騎機車出門，「為什麼沒有人賣早餐？」稍早，包包的主人到A妹家找包包，說出日夜顛倒的幻覺。
這位包包的主人才多我兩歲！
據官方統計，每三秒鐘，全世界就會增加一位阿茲海默症患者。這種症狀又被稱做是「最溫柔的絕症」，它是危害老年人健康的五大殺手之一。
一則發表在《阿茲海默症雜誌 Journal of Alzheimer’s Disease 》的研究指出：「在阿茲海默症患者的大腦中，膳食葉黃素、玉米黃質、番茄紅素、維生素E這4種營養素比正常人的大腦少了一半。」
我們以為的打麻將、玩益智遊戲……等等讓「大腦多點活動」，能夠減少老年痴呆的患病機率，也許真要改觀了！
就跟人體細胞一樣，大腦細胞更需要「對的營養素」，葉黃素、玉米黃質、番茄紅素、維生素E就是對的營養素。多吃肯定有益。
研究也顯示，我們可以從這些食物中取得營養：
- 葉黃素、王米黃質含量豐富的食物：青花菜、菠菜、芥藍、蘆筍、萵苣等；還有一些黃色食物，如玉米、雞蛋黃、南瓜、柳橙、芒果等。
- 富含番茄紅素的食物有：番茄、番茄製品、南瓜、胡蘿蔔、西瓜、葡萄柚、番石榴等。
- 富含維生素E的食物：麥胚油、芝麻油等植物油是維生素E最好的食物來源，堅果、綠葉蔬菜等也都含有維生素E。
這樣看來，想要跟老年痴呆症（阿茲海默症）保持很遠的距離，吃的東西要多樣化，要接近「雜食」——什麼都吃，開玩笑地說還要包括吃苦和吃虧！
我們的吃，是要餵養六百兆的細胞，不只是滿足口舌之欲！可以肯定，三餐絕對不要挑食。